| 千阳甘蓝“秀才”郗满仓 | | 新华网陕西频道 2005-04-18 电 | | 李杰 |
郗满仓是远近出名种甘蓝的大能人，大伙风趣得叫他“田秀才”。找到老郗时，他正在地里栽甘蓝。一行行娇嫩的甘蓝苗精神抖抖地摇曳着手掌大的绿叶，如一群众刚出笼的小鸡，在阳光下使劲地扇动着翅膀，充满生机。
见有人来，老郗憨厚的笑容写满了黝黑的脸夹，眼睛与条条鱼尾纹连出一堆皱纹，他急忙拍拍手上的泥土，在衣襟上两蹭，慌乱中从兜里摸出一包再普通不过的烟，请大家抽烟。
老郗今年46岁，是千阳县草碧镇草碧村人。村上招商建了一个脱水蔬菜厂，主要加工脱水甘蓝，甘蓝自然成了全村人重要的种植项目。老郗种甘蓝认准了科技二字，在他家里，随处可见大大小小的甘蓝种植资料；蔬菜专家大院、县农技中心的技术员成了他种菜的导师。在种甘蓝的每个环节上，他从不马虎，有人笑他都成“尽信书”了。在专家的指导下，他的春甘蓝种早、中、晚熟三个品种，突出了晚熟品种早育苗，早熟品种晚育苗，中熟品种适期育苗，并实施错期栽植，科学管理，使春甘蓝的收获期比常规甘蓝拉长了50天，每期甘蓝成熟正好填补了市场空缺，总是卖在最高价。虫害是种甘蓝最头痛的事，老郗防虫从入冬开始，每年在地缝冻前，他总要深翻两次菜地，让土中的虫卵冻死；到了甘蓝生长季，他采用对症的微毒药物和生物灭虫法，既省钱，又降低了农药对自身的伤害和菜中的残留。用化肥省事又方便，可他坚信技术员说的甘蓝喜土肥这一条，总要在开春前送足土肥，实施配方施肥，合理搭配氮磷钾，用他的话说“人哄地一时，地哄人一年”。去年他种了3.5亩春甘蓝，亩收入都在1300元以上。收获结束后，在原地又栽上了秋甘蓝，年底秋甘蓝市场价每斤只有2-3分钱，而他的甘蓝成熟早，重量好，以每斤9分钱的价格全部被脱水蔬菜厂收购，赚回4000多元收入。
据该县农业部门的同志介绍，郗满仓等人率先实施的甘蓝错期栽培，培方施肥技术，使每季甘蓝都收获在市场的空缺季，去年县上的春甘蓝迎来西安，天水等地客商来县抢购，价格炒到每斤两毛多钱，但后期就是没货。今年，全县在甘蓝生产中大面积推广这种做务技术。
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