5月10日,洛川县永乡乡东安宫村果农韩清俊站在地头,认真地配兑着农药。“别看这会儿天还阴着,一会儿保准晴。今天早上我就收到了手机天气信息。”韩清俊笑着说:“现在务苹果可一定得用科学。我们每次给果园喷药,都严格按县果树研究所和植保站制定的‘药方’配兑,到现在已经5年了。”
县果树研究所的技术员说,他们每年都要根据当年果树生长现状,为果农配制最合理的施药方案,同时进行严格的农药市场大检查,决不允许高残留农药用在苹果生产上。除了科学施用农药外,洛川县持之以恒建沼养畜,为绿色无公害苹果生产打下了良好基础。如今,全县已建成沼气池1.83万口,成为西北建沼第一县,建沼户绝大多数建起了集果、畜、沼、窖、草为一体的“五配套苹果园”。
方厢村果农贺杨礼说:“果园里种三叶草、青草用来喂猪,畜肥入池产沼,沼气可照明、做饭,沼渣是优质有机肥,沼液喷到树上,既防虫,又壮树,好得很。”根据果农长期以来的经验,每喷施1次沼液,相当于施用1次农药,所以洛川的果园较其他地方普遍减少2/3的施药量,从而大大降低了农药残留和种植成本。去年7月,荷兰瓦赫宁根大学植物研究所研究员斯蒂夫和荷兰果树栽培高级专家弗兰克到这里看到“五配套”生产模式时,也忍不住惊叹:“这简直就是有机苹果的生产方式。如此完美的绿色产业链非常少见,完全超出了我来陕西之前的想象。”
在物质极大丰富的时期,市场最看中的是产品的内在质量。正是由于着力打好“无公害”品牌,洛川苹果才有了更加广阔畅通的市场“绿色通道”。洛川苹果已先后通过加拿大、欧盟、泰国、阿根廷、墨西哥等7个国家和地区的出口认证,建成绿色食品苹果生产基地22万亩,绿色食品苹果出口基地5万亩,其中出口注册果园3万亩。(雷智学
记者 元莉华)
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