2007年11月30日，陕西省环保局在陕西恒兴果汁饮料有限公司淳化分公司，召开了07年全省环保科技工作座谈会暨果汁行业清洁生产现场会议。参加会议的有陕西省环保局副局长李兴民，咸阳市委常委、副市长李效民，陕西省环境科学学会副会长潘进夏及陕西省各地市环保局负责人、咸阳地区各县区环保单位负责人，陕西省各地10多名环保和清洁生产专家，陕西各大果汁加工企业及其它食品企业负责人，淳化县委县政府及其部门有关负责人等共计130余人。

    这次现场会由陕西省环保局负责组织和主持，全体与会者认真参观了恒兴淳化果汁厂标准化污水处理站、果渣饲料厂、现代化生产车间，会上安排由恒兴果汁淳化分公司赵林经理全面介绍了清洁生产方面经验：一是对创建绿色环保型社会，实施清洁生产和节能减排工作认识明确，起步早，投资狠。他们在认识上把环保工作作为一项每个公民和企业应尽的社会责任，把环保作为提高企业效益的前提；抓得早。从04年建厂开始，他们就先拿出80万元搞污水处理基础设施建设，逐步向标淮化迈进，截止07年7月，共投资1280万元全面完成标准化污水处理站，并投资90多万元建立了果渣处理厂等减排治污，废物及水循环利用系统工程。06年被咸阳市政府列为咸阳地区环保治污示范重点单位；二是在开展以环保治污为目标的清洁生产中，采取"标"、"本"兼治，做到清洁生产、节能、降耗、减污、增效同时进行，综合治理，并最终达到既环保又节能的预定目标。例如从源头上严把原料果质量关，在加强清洗，减少烂果和杂质的同时，又做到使清洗水经过严格处理得到循环利用。预计本榨季水、电、煤、原料、辅料节俭和循环利用可减少成本费用250余万元，节约各种能源所产生的效益将更大；三是从各个环节强化管理，推进清洁生产持久化、规范化、高标准运作。除按国际标准和国内统一标准完成各种环境管理及安全质量标准认证外，淳化果汁厂始终坚持将环境管理纳入生产管理各个环节和全过程，对清洁生产，节能减排实行分步管理，责任到部门和班组及个人，并建立了内部审计和严格的岗位考核制度，充分发挥员工潜能，采取"全员参与、全过程控制、全方位审核、科学改进循环上升"的管理方式，从而创出企业经济效益、环境效益和社会效益的统一，为企业可持续发展奠定了基础。

    淳化果汁厂的经验，使与会同志深受教育启示。李兴民副局长代表陕西省环保局在发言中认为，恒兴淳化果汁厂为全省做出表率，全省食品企业，尤其是果汁加工企业要向淳化果汁厂学习，要按照国家和环保部门要求，切切实实搞好清洁生产，尽快达到环保规范要求。随后，向恒兴淳化分公司颁发了省清洁生产示范单位奖牌和5万元奖励金。 〔王兆琪〕