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陕西恒兴果汁饮料有限公司引进瑞典利乐工程有限公司全套浓缩苹果汁生产线，采用先进的工艺技术，生产纯天然浓缩苹果汁。
恒兴公司生产的纯天然浓缩苹果汁，以渭北高原无污染苹果优生区的苹果为原料，经过高压清洗、榨汁、酶解、超滤澄清、真空浓缩、瞬时高效杀菌、无菌包装等先进工艺加工而成，蕴含人体需要的各种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素，营养价值极高，是纯天然健康饮品。
该产品 98%以上出口创汇，产品质量完全符合国外客商的高标准要求，畅销欧、美等国家和地区，深受客户的青睐。
产品名称：浓缩苹果汁
包装形式：无菌袋+衬袋+钢桶，275KG/桶
| 序号 | 包装 | 重量 | 备注 |
| １ | 无菌袋+衬袋+钢桶 |
净重275KG | | | ２ | 塑料袋+衬袋+钢桶 |
净重275KG | | | ３ | 大液袋 |
净重2100KG | | | ４ | 塑料装+纸箱 | | |
| ５ | 玻璃瓶+纸箱 | | |
质量指标：
| 指标类型 | 指标项目 | 单位 | 指标 |
感
观
指
标 | 色泽 | | 呈棕黄色或棕红色，久置后稍许变深。 |
| 香气及滋味 | | 将浓缩汁稀释至可溶性固形物为10~12%,果汁应具有新鲜苹果固有的滋味与香气，无异味。 |
| 外观形态 | | 呈现透明状，无沉淀物、悬浮物。 |
| 杂质 | | 不允许有肉眼可见的杂质。 |
卫
生
指
标 | 铅 | | ≤0.2 |
| 铜 | | ≤0.1 |
| 砷 | | ≤5.0 |
| 细菌总数 | | ≤100 |
| 大肠菌群 | | <3 |
致病菌 | | 不得检出 |
| 耐酸耐热菌 | | <1 |
| 霉菌和酵母菌 | | <10 |
| 棒曲霉素 | | ≤40 |
| 甲基对硫磷 | | ≤0.2 |
理
化
指
标 | 可溶性固形物 | Brix | 71±1 |
| 总酸 | | ≥0.8 |
| PH值 | | 3.6-4.2 |
| 透光率T625nm | % | ≥95 |
| 色值T440nm | % | ≥55 |
| 吸光度A420nm | | ≥0.4 |
| 浊度 | | ≤3.0 |
| 乙醇 | g/kg | ≤3.00 |
| 氨基态氮 | mg/100g | ≥35 |
| 果胶试验 | | 阴性 |
| 淀粉试验 | | 阴性 |
| 富马酸 | mg/100g | ≤5 |
| 热稳定性 | | 稳定 |
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