新华网，西安，2006年8月17日
8月17日，几位顾客在西安市老孙家饭庄观看厨师烹制羊肉泡馍。
西安老孙家饭庄始创于1898年，以羊肉泡馍、清真大菜等闻名，2005年实现营业收入5480万元，上缴利税1300万元，净利润720多万元。
新华社记者 殷博古 摄
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