据省物价局价格监测中心进行的典型调查显示：3月份陕西省生猪屠宰量及猪肉销售量下降，饲料销售量增加，生猪出场价格略降。

    生猪屠宰量减少

    据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大荔县双泉镇定点屠宰场调查，生猪屠宰量比2月下降29.74%，其中降幅最大的是武功渭河屠宰场比2月下降82.11%。平均头重为85.43公斤，比2月上涨1.90公斤，涨幅2.27%。

    猪肉销售量减少，生猪出场价格略涨

    西安市爱家超市猪肉(精瘦肉)、汉中市桃心岛超市猪肉（精瘦肉）销售总量比2月下降1.46%，其中降幅最大的是西安市爱家超市，下降39.50%。全省10个设区市及杨凌区3月份生猪平均出场价格每公斤为16.07元，比2月下降2.90%。

    饲料销售总量增加

    据对西安高陵康达尔饲料公司、汉中希望饲料有限公司、延安洛川明景饲料公司饲料销售量的调查，这三个企业饲料销售总量比2月增加15.70%，其中猪饲料销售量比2月上涨22.80%。销售总量增幅最大的是西安高陵康达尔饲料公司，比2月上涨16.28%，猪饲料销售量增幅最大的是汉中希望饲料有限公司，比2月上涨25.22%。