这些年，农村的面貌发生了很大变化，但食品卫生状况却未见大的改观。农村的学生食品大部分毛把钱一小包，贵的一两块钱，无生产厂家、无生产日期。日前,有关部门在对食品市场检查时发现，这类食品大多质量低劣，不符合卫生标准。

    "毛把钱"学生食品随处可见

    据国家统计局中牟调查队调查，在中牟县城乡的中小学和幼儿园门前，大部分都有一个小市场，有长期经营的门面房，有固定摊点的经营者，还有拉车走动的流动小商贩，经营的东西五花八门，但最多的还是小食品。

    在中牟县某小学门口的一个小卖部里，小包装食品有30多种，有"酸妞"软糖、球形方便面、"辣妹"酸辣干肉片、"冰美人"小刨冰、色素和香精兑成的奶饮料，还有"炸鸡腿"、"鱿鱼丝"等小食品，这些小卖部出售的饮料、糖果、方便面等小包装食品价格十分便宜，大多0.3～0.8元一袋。众多的小吃吸引了很多小学生购买，经营户称每天都要卖出40～50袋。

    据记者调查，在学生们每天早上上学或放学时，学校周围都会有几家推车卖烧饼、白吉馍、麻辣串、鸡蛋摊饼的，这些食品大多卫生不合格,但购买的学生却很多。据学生家长介绍，这些摊主做麻辣串用的豆腐皮、火腿肠、小青菜等大部分都是便宜的处理货，在加工时添加了许多调味品，大部分小学生购买时只重口味而不关心质量。

    假冒食品多 家长不重视

    日前,新乡市工商部门检查发现，在延津县某村小学门口的几个小卖部里有大量"毛把钱食品"。这些食品外包装花花绿绿的，煞是好看。有的小食品包装袋上只有"某某食品公司"的字样，既无生产日期，也无保质期。有一些大袋装的麻辣肉干、豆腐干，被店主拆开分成小包装几毛钱一袋零售，大小包装袋均无任何标识。这类食品大多质量低劣，不符合卫生标准。至于厂名、厂址更是可笑，不同品牌的类似食品厂名却一样，消费者根据包装袋上的电话打过去，全部是空号。如此食品怎能让人放心食用。

    令人担忧的是，这种小包装食品由于价格便宜，非常受农村孩子的欢迎。记者随即问了几位学生家长，他们说："现在毛把钱能买个啥？不管食品咋不好，对身体应该不会有太大的影响吧？反正有个甜酸味，小孩子吃吃还行。"

    一些食品卫生专家指出，这些"学生食品"质量的好坏，直接关系到少年儿童的身体健康，有关部门应对"学生食品"进行专项管理，同时，还应增强农村学生家长的食品安全意识，加强对孩子食品卫生方面的教育。

    图便宜成农村消费习惯

    现今， 由于一些农村经济发展比较落后，消费能力相对较弱，只要是好吃、好用，价格便宜，不直接危害身体健康就行。因此，求便宜心态仍然是农村家长在选择商品时首先考虑的。买东西只看价格不问质量，成了如今农村一部分人的消费习惯。

    为此，建议学校和家长应该重视对学生食品卫生的安全教育。从目前的现状来看，家长自身重视就不够；同时，很多农村家长还不知道什么是劣质食品。因此，对于农村儿童来说，普及食品安全卫生知识应该在课堂中体现出来。

    专家提醒

    购买有安全标识的食品

    食品专家提醒中小学生，选购食品要看有没有完整的标识。要注意看是否有生产日期和保质期，并购买近期生产的食品。食品标签是联系消费者与产品之间的桥梁，标识、标注齐全的食品是产品质量安全的保障。

    选择可靠的商家和品牌 好的商家对商品的进货质量把关较严，所销售的商品质量较有保证。

    查看产品外包装 为了防止膨化食品被挤压、破碎，防止产品油脂氧化、酸败，不少膨化食品包装袋内要充入气体来保障膨化食品长期不变色、不变味。在购买膨化食品时，若发现外包装漏气，消费者则不宜选购。

    避免购买促销玩具与食品直接混装的产品 这样的食品有隐患，一方面幼儿和低龄儿童容易把玩具当做食品吃下去，另一方面无论是金属还是塑料玩具和食品混装都是不卫生的。国家规定严禁在食品包装中混装直接接触食品的非食品物品。

    另外，膨化及油炸小食品，只宜作为休闲食品偶尔食用。脂肪、碳水化合物、蛋白质是膨化食品和油炸小食品的主要成分，摄入过多，会造成多余脂肪在体内蓄积，所以消费者应适时适量地食用休闲小食品。 (王实)