汉阴县地处全国第二大富硒区域，富硒水源覆盖面大，为生产富硒食用油创造了条件，其市场前景和发展潜力十分广阔。经过多年的发展，油菜已成为汉阴的农业主要产业之一，其种植面积占到农作物总面积的20%以上，并基本形成了种植、加工、市场一条龙的产业发展体系。

    一、发展现状

    1、发展规模不断扩大。"九五"期间，我县油菜年平均产量为0.65万吨，产量最高的1997年为0.85万吨； "十五"期间，我县油菜基本普及"双低"，种植面积和产量连续五年均有较大突破， 2006年，种植面积达到10.62万亩，亩产达到159公斤，总产量达1.69万吨。2007年种植面积达到11.7万亩，亩产达到160公斤，总产量达到1.88万吨。2、基地建设成效明显。我们依据汉阴的地理条件，突出油菜的经济价值和观赏价值，确定了建立月河川道油菜产业示范区的目标，采取规模化种植、标准化操作、系列化服务，共在月河川道种植油菜面积达6万余亩，占到全县种植面积的一半以上，切实发挥了较好的辐射推广作用。

    3、良种良法全面普及。我县针对全县土壤类型布局，因地制宜推广种植不同的油菜品种。全县主要推广秦油7号、秦油8号、陕油8号、中油杂6303等四个品种，重点推广了油菜免耕、配方施肥、病虫害综合防治等轻便、简化、增效的种植技术，全县已基本普及"双低"油菜的种植，近两年我县被列为省级"双低"油菜示范县，使我县的油菜种植面积和产量稳步上升。4、龙头企业强而有力。龙头企业是带动产业和经济发展的关键。九十年代，我县建成了"汉阴月河油脂化工厂"，该厂生产的山花牌菜油远销全国各地，深受广大消费者的喜爱。2006年，又通过对外招商，又引进了总投资7278万元建成了"陕西成林油脂化工有限公司，该公司可年加工菜籽8.28万吨，生产富硒菜籽油3.39万吨，高蛋白菜籽饼柏4.8万吨，被安康市政府列为全市重点龙头企业。5、产业链条不断延升。2006年、2007年连续两年县委、县政府以"观花海人家，赏民俗文化，游园林县城，品特色小吃"为主题，精心策划，博采众长，成功的举办了两届汉阴油菜花节，共吸引各方游客20多万人次，同时利用油菜花节广招四方客商来汉阴洽谈经贸投资活动，收效明显，共签约项目9个，引资2.2亿元。

    二、主要作法

    1、抓宣传培训。首先是通过电视、报纸等宣传媒体及时向农民宣传种植双低油菜的比较效益，宣传市场信息，宣传各项惠农政策，宣传新品种、新技术，预报病虫情况等，使农民及时掌握市场信息、掌握实用技术，有效地提高了农民对种植双低油菜的认识；其次是举办不同形式的培训班，重点培训专业大户、重点户，提高农民的科技文化素质及吸纳能力，提高对科技成果的普及率、应用率；三是围绕保优高产、降低成本和精深加工三个主题，广泛发放相关科技材料，推广实用新技术、新成果，指导农民科学种植、防治病害、增加单产、提高效益，在全县形成"开发油菜大产业，塑造双低大品牌，开拓产品大市场"的良好氛围。2、抓基地建设。一是抓好优良品种示范基地。在积极推广"双低"品种的基础上，选准三到四个适宜本地区土壤类型的高产优质油菜品种，实行区域布局化发展，避免油菜窜粉，菜籽品质下降。同时，在浅山地区，采取政府免费供种，以组为单位集中领种、集中育苗、分户移栽的方式，确保油菜的品质，也提高了群众种植油菜的积极性。二是抓好种植技术示范基地。重点推广油菜免耕、配方施肥、病虫害综合防治等技术，开展 "一菜两用"技术试验。三是抓好订单农业示范基地。采取企业+服务中心+农户的模式发展订单农业，由陕西成林油脂化工有限公司出面与农户签订油菜保价收购订单，承诺以每公斤高于市场价格0.10元的价格签约收购农户的菜籽，政府农业主管部门和农业技术部门负责推广良种油菜品种和种植技术，共推广订单油菜4万亩，形成销售者、供应者和中介者互利共赢的格局。3、抓龙头企业。突出油菜精深加工利用这一重点，加强对油脂加工龙头示范企业的培植，努力改变我县油脂加工'小而散'、'初而粗'的小作坊生产局面。同时，通过完善经营手段，加快调整产品结构，提高质量，降低成本，改进品质，创立品牌，提高效益，增强市场竞争力，实现了双低油菜产业开发过程中低芥酸、低硫甙品牌油及副产品的多元化加工。